CARNES SALSEADAS
- Bifecito de Lomo al Champignon con papitas noissette.
- Bifecito de Lomo a la Pimienta con papas a la crema.
- Bifecito de Lomo a la Rossini (jamón cocido, salsa de paté y champignon con papitas noissette)
- Bifecito de Lomo a la Tirolesa con salsa de cerveza, jamón crudo, aceitunas negras con papas españolas.
- Bifecito de Lomo al Marsala con salsa demiglacé y vino Marsala un toque de crema y puré de papas.
- Bifecito de Lomo al Strogonoff, trozos de lomo con crema de champignon y cebolla con arroz blanco.
- Bifecito de Lomo al Verdeo, con verdeo fresco, vino blanco, salsa crema y papitas al vapor.
- Bifecito de Lomo a la mostaza con papas españolas.
AVES SALSEADAS
- 1/4 de Pollo Deshuesado a la Provenzal con papas españolas.
- 1/4 de Pollo a la Crema de Almendras con papitas noissette
- 1/4 de Pollo a la Naranja con puré de Manzanas.
- 1/4 de Pollo a los Cuatro Quesos con papas españolas.
- Bocattini de Pollo (Trocitos de pollo salteados al Vino Blanco cebolla de verdeo de-miglacé filette con papitas noissette.
- Suprema a la Suiza, salsa de crema, muzzarella, arvejas y papitas al vapor.
- Suprema Cordon Blue, rellena de jamón cocido y queso acompañado de espinacas a la crema.
- Suprema a la Pizzaiola (muzzarella gratinada, filetto y orégano con papas)
PARRILLA
- Bife de Chorizo
- Bife de Lomo
- Mini Bife de Chorizo
- Mine Bife de Lomo
- 1/4 de Pollo Deshuesado al Limón.
- Costillitas de Cerdo con puré de manzanas.
- Costillitas de Cerdo a la Riojana (jamón, huevos fritos, arvejas, morrón)
- Matambrito Tiernizado a la criolla con papas fritas.
- Matambrito Tiernizado al verdeo con papas españolas.
- Brochette de Lomo con papas pai
- Brochette de Pollo con papas pai
- Brochette de Mixto con papas pai